Lenteja Pelada Roja a Granel (500gr)

Las lentejas rojas peladas son una variedad de legumbre muy valorada aunque aún poco extendida en la gastronomía española. Posee unos valores nutricionales excepcionales: proporcionan hidratos de carbono, proteínas vegetales, fibra, vitaminas, minerales, tiene un bajo contenido en grasas. También llamadas lentejas coral, son recomendables para las personas con problemas digestivos, a no tener piel facilitan la digestión.

No necesitan remojo previo y tienen un tiempo de coción nínimo.